加入收藏 设为江苏快3官网 联系我们    
嘉兴五芳斋粽子
您当前所在位置:江苏快3官网 >> 嘉兴五芳斋粽子 >> 五芳斋官网推荐阅读世界各地粽子的形状

五芳斋官网推荐阅读世界各地粽子的形状

时间: 2019-04-08
    因地区不一样,由材料甚至粽叶,都有着巨大的差距,连“裹”的形状,也有较大的不一样,如早期人们风靡以牛角祭天,因而汉晋时的粽子,多制成角形,作为祭祖用品之一。除此之外,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各式各样形状。



    由于各个地区的饮食习惯不一样,粽子形成了南寒风味,其中比较出名的粽子有:

    北京粽子北方粽子的代表种类,北京粽子个头很大,为斜四角形或三角形。当前,市面上供应的大多半是糯米粽。在农村中,仍旧习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也运用果脯为馅。

北京粽子形状


    北京粽子多用小枣夹心,煮熟后还可以沾糖来吃,还有人喜欢吃白粽子,里面除了糯米不加任何馅料,熟了之后沾糖沾蜂蜜。




    广东粽子南方粽子的代表种类,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外观别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。种类比较多,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄制成的蛋黄粽,以及鸡肉丁、鸭肉丁、*烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,风味更佳。


上海粽子形状


   上海粽子口味比较松软,味道很浓厚,品种也很多,除了糯米,鲜肉、例子、香菇、蛋黄、烤鸭、米仁、赤豆、都很常见。世界各地的人都慕名去上海吃粽子~

陕西粽子形状


   陕西地区最流行蜂蜜凉粽子,它和别的粽子不一样,不包馅也不裹粽叶,形状像菱角,淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆,味道极佳,清凉解暑。




四川粽子形状


   四川人爱吃辣,就连粽子也不例外,四川的辣粽工艺很复杂,流传已久,有椒盐豆粽、辣椒熏鱼粽,一般用竹叶包裹,如果去四川一定要尝一尝!


印度尼西亚粽子形状


   印度尼西亚人对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。


越南粽子形状


   越南在端午节会吃方形的粽子,喜欢用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,还挺有闽粤风味。



菲律宾粽子形状


   菲律宾粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。




五芳斋粽子荣誉


   五芳斋官网粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃,也是端午节节日美食。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。如今,嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。产品远销日本、东南亚等地,并还获得了首届国货精品奖、96中国食品博览会金奖等荣誉称号。


五芳斋粽子产品特点


    五芳斋粽子号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。

   嘉兴五芳斋粽子有肉粽、豆沙、蛋黄、莲蓉、蜜枣、排骨等不同规格包装。真空包装有16款,新鲜粽包装则有10余款。礼品粽有8款,此外还有咸鸭蛋、真空卤味、保鲜卤味、五芳斋大米等多个品种。

   1987—1989年曾连续三年获得省名点特优产品“玉兔奖”、“首届中国食品博览会金奖”、商业部“金鼎奖”。如今,嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。

   嘉兴盛产粽子,嘉兴粽子以"五芳斋"最为著名。解放初期,人们就将"粽子大王"的桂冠戴在它的头上,小小粽子在一定程度上成了稻米之乡嘉兴的一种象征,被誉为"饮食文化的代表,对外交流的使者"。



 
 
上一篇: 国外粽子 下一篇:五芳斋团购网带你了解全国各地知名品牌粽子


本站非五芳斋官网   五芳斋粽子团购电话:021-59522368 39529215  五芳斋粽子批发: 18017482368(微信)  15821108863 

河北快3 大象彩票充值中心 彩都会彩票网 盈多多彩票充值 欢乐城彩票官网 彩70充值中心 河北快3 江苏快3官网 128彩票充值 159彩票官网